“粤菜师傅”中式面点培训班开班

　　为有效促进乡镇劳动者技能就业、技能致富，推动“百县千镇万村高质量发展工程”，12月12日，我区“粤菜师傅”中式面点培训班正式开班。30多名来自我区的群众参加免费培训。

　　培训班上，阳江宏泰职业培训学校专业老师采取“理论学习+实践操作”的方式，现场为大家详细讲解了广式点心的配料、步骤和制作流程，重点讲解了面粉发酵、面团制作、馅料调制、原料配比等理论知识。授课老师手把手教学，学员们认真聆听，仔细做好笔记，边上手实操边向老师请教，现场气氛十分热烈，学员们纷纷表示，参加此次“粤菜师傅”中式面点培训受益良多，不仅学会了广式点心的配料、步骤等方面知识，也对未来就业创业充满了信心。

　　此次培训内容丰富，针对性和实用性强。区人社局有关负责人表示，接下来，将积极“组队搭台”，继续培养粤菜烹饪技能人才，组织开展各类有特色和针对性的技能培训，促进农村劳动者技能就业、技能致富，为推动“百县千镇万村高质量发展工程”贡献力量。