市领导到我区开展食品安全“两个责任”落实督导工作
市领导到我区开展食品安全“两个责任”落实督导工作
11月17日,副市长刘德伟率队到我区食品生产企业,现场督导检查食品安全“两个责任”落实情况。区党工委副书记谢彦举参加调研。
刘德伟一行先后来到嘉吉粮油(阳江)有限公司、广东漠阳花粮油有限公司、阳江和鲜食品有限公司,认真查阅企业食品安全相关制度及“日管控、周排查、月调度”等台账。并与企业食品安全总监、食品安全员进行现场交流,询问食品安全管理人员岗位职责及落实情况,
刘德伟指出,食品安全无小事,事关人民群众身体健康和生命安全,是重要的民生工作。各有关部门要始终坚持人民至上、生命至上,以“时时放心不下”的责任感,强化食品安全全领域、全流程监管,持续加大食品安全监督检查力度,及时排查各类食品安全风险隐患,牢牢守住食品安全底线,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。各企业要全面落实食品安全主体责任,始终把食品安全摆上重要位置,时刻绷紧食品安全这根弦,严格依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,盯紧食品生产经营的全链条、全过程,在细节管理上做到精益求精,严格把好进货关、贮存关、加工关等各个关口。要大力提升从业人员安全责任意识和风险防范能力,定期做好食品安全培训,在企业车间、文化长廊设置关于食品安全展板,时刻教育广大员工树牢食品安全意识,有效预防食品安全事件的发生。