梁崇边开展食品安全“包保”工作督导检查

　　6月15日，区党工委书记、管委会主任梁崇边带队深入食品安全包保企业开展食品安全“两个责任”现场督导工作，强调要坚决贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要指示精神，强化食品安全监管，压紧压实属地管理责任和企业主体责任，筑牢食品安全防线，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

　　梁崇边先后来到阳江市和宏兴水产有限公司、阳江市船婆婆食品有限公司、阳江市双金美点食品有限公司、广东浩洋速冻食品有限公司，重点查看了企业环境卫生、设施设备、现场管理运行等情况，听取企业食品安全主体责任落实情况汇报，详细了解企业常态化风险防控、应急处置机制、进货查验、生产经营过程控制、出厂检验等制度落实情况，要求企业强化内部管理，加强员工食品安全法律法规以及标准的培训及考核，定期开展自查自纠，全方位严防食品安全隐患发生。

　　梁崇边强调，食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，关系经济发展和社会稳定。各部门要充分认识抓好食品安全“两个责任”工作机制贯彻落实的重要性和紧迫性，强化风险意识和底线思维，严格落实“四个最严”要求，毫不松懈抓实抓细食品安全工作。各行业监管部门及包保干部要落实食品安全属地责任，严格按照责任清单，对高风险食品生产经营主体、学校、幼儿园食堂等餐饮单位，树立全过程、全链条监管理念，努力提升食品安全管治能力。各企业要时刻绷紧食品安全这根弦，严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，履行好食品安全总监、食品安全员的职能职责，压紧压实食品安全主体责任，筑牢食品安全防线，切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。