市领导到我区开展食品安全“两个责任”包保督导工作

　　为压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”，12月27日，副市长刘德伟深入我区食品生产经营企业开展食品安全检查，并与企业签订《企业落实食品安全主体责任承诺书》，强调要健全制度强化监管，督促企业落实食品安全主体责任，建立健全食品安全管理制度，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。区管委会副主任关干劲参加检查。

　　刘德伟一行先后深入阳江和鲜食品有限公司、广东漠阳花粮油有限公司和嘉吉粮油（阳江）有限公司，听取企业生产工艺、生产流程、食品安全风险点管控等方面情况介绍，详细询问企业食品安全总监和食品安全员的设置和职责等内容，并根据包保督导“责任清单”“任务清单”，对企业“日管控、周排查、月调度”等工作制度落实情况进行全面检查。

　　刘德伟强调，食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，事关社会和谐稳定。要认真学习贯彻党的二十大精神，坚持以人民为中心的发展思想，全面落实“四个最严”要求，加快推进食品安全“两个责任”落地落实，为食品安全保驾护航。各有关部门要强化责任意识，严格落实食品安全属地管理责任，加强对食品生产经营主体监管和指导，督促问题整改，不断提高食品安全保障水平。各企业要坚持品质第一、安全第一，健全企业责任体系，完善风险防控机制，按规定配置食品安全总监、食品安全员依法开展食品安全管理工作，进一步筑牢食品安全防线，为消费者提供安全、健康的优质食品。