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傅光焱率队开展春节前食品药品安全检查

来源:阳江高新区广播电视中心 发布日期:2019-02-03 11:24 【字体:
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为进一步加强春节期间的食品药品安全,切实保障人民群众的“舌尖安全”。 22日,区管委会主任傅光焱率区社会事务管理局、区综合执法局、区经发局、高新公安分局等部门对我区范围内开展春节期间食品药品安全大检查。

当天,检查组一行先后来到我区金宴海鲜酒店、幸福万家时代广场、同生堂药店、海味批发商行和菜市场等经营场所开展检查。在酒店检查时,检查组认真查看了碗筷清洗消毒、烹调加工管理制度,查验了食品原料采购记录和后厨卫生情况,要求酒店严把食品原料采购关,注重食品加工和餐饮具消毒杀菌,全面保障节日期间的餐饮食品安全。在商场、药店和市场内的小作坊检查时,检查组对生产经营单位有无合法证照、加工储存场所卫生条件是否符合食品生产储存的要求、使用原料是否从正规渠道厂家购进和食品药品保质期、药品是否按照规定摆放等进行检查,叮嘱商家要认真做好食品药品进货查验、销售台账记录追踪以及日常自查自纠工作。

傅光焱强调,春节期间人员流动量大,消费较集中,是食品药品事故多发易发的高峰期。各食品药品生产经营单位要强化主体责任落实,切实增强质量意识、安全意识和诚信意识,为群众提供真正安全、可靠、放心的食品药品,让人民群众买得放心、吃得安心。各有关部门要切实提高政治站位,肩负起食品药品安全监管工作责任,进一步加强春节期间食品药品监管,主动开展执法检查工作,不走过场、不走形式;要严把源头关口,严厉打击制售假冒伪劣商品违法行为,严禁没有合法来源渠道、未经检验检疫或者不合格的禽畜肉类及肉制品进入市场、流入餐桌,切实保障人民群众的饮食用药安全,营造有序、祥和、安康的节日氛围。(高新区广播电视中心)