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我区开展春节前食品药品安全联合大检查

来源:阳江高新区广播电视中心 发布日期:2015-02-16 16:54 浏览量:- 【字体:
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为确保我区2015年春节期间的食品药品安全,让全区人民过上一个安全祥和的节日,2015年2月12日,区党委副书记、管委会主任蔡德威率食安委成员来到平冈镇开展节前食品药品安全联合大检查,检查了区内的食品超市、肉菜市场、餐饮单位和药店等。

在平冈南大商场食安委重点检查了节日所需的粮、油、饮料、糖果等食品并仔细地查看了食品的生产日期,产地和厂址等。蔡德威要求,商场的工作人员要配合职能部门监管,严格执行有关规定,加强日常检查,并嘱咐商场的负责人一定要从合法渠道进货,保证销售食品的质量。

随后,检查组来到平冈中心的肉菜市场,检查猪肉档是否具有猪肉检疫证、产品检验合格证和营业执照,要求档主出示进货台账,并核实销售数量与屠宰数量是否对应。经检查,我区的肉类的进货渠道正规,肉质全部合格,质量有保证。

在区内餐饮单位检查时,检查组检查了餐饮单位是否具有经营许可证明,查看了厨房生熟食物的摆放和卫生情况,要求餐馆一定要确保食品烹饪卫生和食材的新鲜。在药店检查时,检查组查看了处方药与非处方药的摆放位置是否正确,叮嘱药店负责人要严格把关,杜绝售卖假冒伪劣药品。

从检查情况来看,我区的肉类进货渠道正规,各类应节食品和药品未发现有假冒伪劣的情况,市民们可以放心购买。

 

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